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稲刈りが始まりました(2022.9.1)


8月末から始まった稲刈り。 台風の影響で雨が多く、田がぬかるんだ状態で、蒸し暑い中での作業が続いています。

今年から新しい品種「なついろ」を収穫しています。

葉が青いうちに刈り取るのが、このお米の美味しい時期の目安です。

葉が黄色くなる前に刈り取りを進めていきます。

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